Una de las mejores tortillas de patatas de España, en Huelva

La tortilla de patatas es uno de los platos estrella de la gastronomía española, y Andalucía no podía quedarse atrás en preparar una de las mejores tortilla de patatas de toda España.

El restaurante onubense Juan José ha quedado en el octavo puesto en un ranking de las nueve mejores tortillas de patatas de toda España. La receta de este esquisito plato viene de la mano de María Corrales y para ello se necesitan dos kilos de patatas de la huerta, catorce huevos, medio kilo de cebolla y abundante aceite de oliva virgen. 

La cocina de Juan José consta de una amplia carta de tapas, guisos, fritos… y a un precio muy asequible. Por lo que este restaurante es uno de los más característicos de Huelva.

La lista está encabezada por el restaurante La Penela, situado en la A Coruña, y es que en el norte de España tenemos los restaurantes que mejor preparan la típica tortilla de patatas española.